Jednodruhové koření

Používá se při nakládání ovoce a zeleniny, na některé druhy pečiva, v indické kuchyni do masitých pokrmů. Špetka anýzu je vhodná k žampiónům či rybám. Vyrábějí se z něj likéry,...

Používá se při nakládání ovoce a zeleniny, na některé druhy pečiva, v indické kuchyni do masitých pokrmů. Špetka anýzu je vhodná k žampiónům či rybám. Vyrábějí se z...

Badyán se používá hlavně v čínské a vietnamské kuchyni jako je například phở nebo čínská pětikořenová směs.   Používá se jako náhrada za anýz nebo římský kmín. Je...

Badyán se používá hlavně v čínské a vietnamské kuchyni jako je například phở nebo čínská pětikořenová směs.   Používá se jako náhrada za anýz nebo římský...

  Důležité koření v kuchyni se sladce kořeněnou vůní a stopami hřebíčkové a anýzové esence. Bazalka se podává spolu s rajčaty, ať již v salátech, omáčkách nebo polévkách,...

Důležité koření v kuchyni se sladce kořeněnou vůní a stopami hřebíčkové a anýzové esence. Bazalka se podává spolu s rajčaty, ať již v salátech, omáčkách nebo...

  Bobkový list uvolňuje chuť a vůni pomalu, proto se využívá ve vývarech, polévkách a omáčkách. Využívá se při nakládání okurek, hub nebo zeleniny. Ve Francii se lístky...

Bobkový list uvolňuje chuť a vůni pomalu, proto se využívá ve vývarech, polévkách a omáčkách. Využívá se při nakládání okurek, hub nebo zeleniny. Hodí se k...

Sušený celer se často používá jako dochucovadlo do polévek, omáček, salátů do marinád pro maso nebo zeleninu, jako je například marináda pro grilované kuřecí prsíčka. Sušený...

Sušený celer se často používá jako dochucovadlo do polévek, omáček, salátů do marinád pro maso nebo zeleninu, jako je například marináda pro grilované kuřecí prsíčka....

Cibulka restovaná je základní koření, které by vám doma nemělo chybět. Je velice oblíbené pro svou výraznou a aromatickou chuť. Restovaná cibule se používá jako základní...

Sušená cibulka se používá jako koření do mnoha jídel, jako jsou například polévky, omáčky, guláše, masové nádivky, ale také do pomazánek nebo salátů. V české kuchyni je...

Sušená cibulka se používá jako koření do mnoha jídel, jako jsou například polévky, omáčky, guláše, masové nádivky, ale také do pomazánek nebo salátů. V české kuchyni...

Sušená citrónová kůra se používá jako koření do pečiva, dortů, dezertů, ale také do masových jídel, salátů, rybích pokrmů a marinád. Může se využít také do nápojů. Citrónová...

Sušená citrónová kůra se používá jako koření do pečiva, dortů, dezertů, ale také do masových jídel, salátů, rybích pokrmů a marinád. Může se využít také do nápojů. Citrónová...

Sušený česnek je neodmyslitelnou součástí evropské kuchyně. Je to velice všestranné koření. Používá se do různých druhů jídel, jako jsou například omáčky, polévky, saláty,...