Koření, zelenina, ovoce, Strana 11

Pískavice nebo také jinak Řecké seno. Semena se používají do indické nakládané zeleniny a chutney, do jihoindické mleté směsi sambhar a do bengálských panch phoron, je vhodná k...

Pískavice se používá, indické nakládané zeleniny. do jihoindické mleté směsi sambhar a do bengálských panch phoron, také například do směsi kari nebo také do garam masály. Je...

Vyrobeno v: České republice  Popis: Zeleninový základ do polévek, vývarů, omáček nebo zapečených směsí. Všechno jednotlivé koření si sami meleme/drtíme těsně...

Sušená kůra pomeranče (plodu pomerančovníku) Všechny druhy citrusu patří do skupiny z čeledi routovitých  (Rutaceae), z nichž velká část se těší ovocnářské oblibě. Jedná se...

Vyrobeno v: České republice  Popis: Používá se především na ochucení dušené zeleniny, grilovaných mas nebo ryb, ale také hořčic, různých druhů omáček, těstovinových...

Země původu: Čína Popis: Sušená rajčata se používájí jako koření do mnoha jídel, jako jsou například polévky, omáčky, masové nádivky, ale také do pomazánek nebo salátů. V...

Země původu: Čína Sušená rajčata se používájí jako koření do mnoha jídel, jako jsou například polévky, omáčky, masové nádivky, ale také do pomazánek nebo salátů. V české...

ROZMARÝN LÉKAŘSKÝ (Rosmarinus officinalic) Rozmarýn lékařský je stálezelená trvalka z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), vysoká až 1,5m. Má modrozelené listy vonící po...

Vyrobeno v: České republice  Popis: Kořenící směs Ryby je originální směs koření k dochucení pečených, smažených a rožněných ryb všech druhů. Všechno jednotlivé...

Vyrobeno v: České republice  Popis: Kořenící směs s citronovým aroma určená na pečeného nebo grilovaného lososa, žraloka a ostatní mořské ryby a plody moře, lze použít i...

Saturejka je aromatické koření s mírně kořenitou chutí a intenzivní vůní. V kuchyni se často používá k dochucení různých jídel, včetně masa, ryb, omáček, salátů a polévek....

Země původu: Čína Popis: Nazývá se také japonský pepř, čínský pepř nebo anýzový pepř. Nejde o pepř jak ho všichni známe, ale o sušené tobolky keře žlutodřevu peprného. Má...

Vyrobeno v: České republice Popis: PEPŘ SEČUÁNSKÝ (Zanthoxylum piperitum)Nazývá se také japonský pepř, čínský pepř nebo anýzový pepř. Nejde o pepř jak ho všichni známe, ale o...