Pomerančová kůra řezaná

Kód: 598/36 598/100 598/101 Zvolte variantu
39 Kč 99 Kč 750 Kč od 39 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Varianta

Sušená kůra pomeranče (plodu pomerančovníku) Všechny druhy citrusu patří do skupiny z čeledi routovitých  (Rutaceae), z nichž velká část se těší ovocnářské oblibě. Jedná se o teplomilné dřeviny pocházející až na malé výjimky z oblasti ohraničené severozápadní Indií a Čínou 

Detailní informace

Detailní popis produktu

POMERANČOVÁ KŮRA DRCENÁ

Všechny druhy citrusu patří do skupiny z čeledi routovitých  (Rutaceae), z nichž velká část se těší ovocnářské oblibě. Jedná se o teplomilné dřeviny pocházející až na malé výjimky z oblasti ohraničené severozápadní Indií a Čínou z hora a jihovýchodní Austrálií a Novou Kaledonií zdola. Důležitou charakteristikou je zvláštní stavba plodu - bobule zvané hesperidium. Oplodí je složeno z vnější částí tzv. flaveda. Má zelenou, žlutou nebo oranžovou barvu.
Pomerančová kůra se používá k výrobě sladkého pečiva, různých koncentrátů a džusů. Hodí se k dochucení pokrmů z ryb a darů moře, k úpravě drůbežího masa a přidává se do různých omáček a paštik. Slouží k aromatizování likérů a cukrářských výrobků. Do svařených vín, čajů a různých druhů nápojů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: