Rozmarýn se používá k ochucení skopového a králičího masa. Používá se k rybám a darům moře, výtečně ochutí dušené či pečené skopové, králičí a drůbeží maso, hodí se k...
Tymián se používá se k přípravě zvěřiny, tučných mas, drůbeže, do nádivek, polévek a omáček (tradiční česká svíčková), v dušených pokrmech s kombinací piva a červeného vína, do...
Kopr vonný má v kuchyni všestranné využití, při konzervaci okurek, zelí, cibule, do polévek a omáček, vaječných a bramborových jídel, do zeleninových salátů, dresingů a majonéz....
Sušená a pomletá nať petržele zahradní z oblasti Litoměřicka. V kuchyni má všestranné využití, přidává se do polévek a omáček, do pomazánek, bylinkových másel, na vařené a...
Oregano je nepostradatelná bylina v italské a řecké kuchyni, používá se na pizzu, do těstovin a omáček, do bylinných octů, olejů a na saláty. Vhodné k úpravě ryb, telecího či...
Popis: LIBEČEK (Levisticum officinale)
Použití:
Obohacuje chuť vepřového a hovězího masa. Bohaté využití v kuchyni , ne na darmo se mu přezdívá tekuté magi. Používá se...
Používá se především na ochucení dušené zeleniny, grilovaných mas nebo ryb, ale také hořčic, různých druhů omáček, těstovinových pokrmů, k sýrům a salátům.
Všechno jednotlivé...
Důležité koření v kuchyni se sladce kořeněnou vůní a stopami hřebíčkové a anýzové esence.
Bazalka se podává spolu s rajčaty, ať již v salátech, omáčkách nebo polévkách, přidává...
Používáme cookies Používáme cookies, abychom Vám zobrazovali pouze věci, které Vás opravdu zajímají a neotravovali zbytečnou reklamou. Chceme, abyste se zde cítili příjemně, proto díky analýze provozu webu neustále zlepšujeme jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací
