Zázvor mletý

Kód: 313/50 313/100 313/501 313/250 313/101 313/500 Zvolte variantu
39 Kč 99 Kč 249 Kč 149 Kč 490 Kč 1 395 Kč od 39 Kč
Skladem (84 ks) Skladem (95 ks) Skladem (20 ks) Skladem (20 ks) Skladem (99 ks) Skladem (100 ks) Zvolte variantu
Varianta

Zázvor se přidává do mnoha omáček a polévek, do kari, k dušenému masu a drůbeži, do čatní a nakládaných potravin, rybích a sýrových pokrmů, k dušenému či pečenému ovoci, do dortů, nákypů a sušenek. Používá se při výrobě nápojů, svařených vín a sladkého chleba.

Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ZÁZVOROVNÍK MLETÝ LÉKAŘSKÝ  (Zingiber officinale)

 

Mletý zázvorový kořen (oddenek). Zázvorovník je víceletou bylinou pocházející z tropů, má úzké, dlouhé listy a jedno poupě, z nějž se vyvinou jednotlivé žlutočervené květy, oddenek obsahuje éterické oleje a pryskyřice (alpinol, galangol) produkující typickou chuť. Lidově se oddenku říká zázvorový kořen. Pochází z Číny a severní Indie. Dnes se pěstuje v Indonésii, Japonsku, Nigérii, ale i v jižní Americe a Austrálii.
Zázvor se přidává do mnoha omáček a polévek, do kari, k dušenému masu a drůbeži, do čatní a nakládaných potravin, rybích a sýrových pokrmů, k dušenému či pečenému ovoci, do dortů, nákypů a sušenek. Používá se při výrobě nápojů, svařených vín a sladkého chleba.
Zázvor odstraňuje nevolnost a upravuje trávení, uvolňuje žaludeční křeče, používá se při nachlazení a zánětu horních cest dýchacích, snižuje riziko onemocnění kardiovaskulárního systému.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola