Kmín římský mletý

Kód: 163/50 163/100 163/101 Zvolte variantu
45 Kč 99 Kč 490 Kč od 45 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Varianta

Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

KMÍN ŘÍMSKÝ MLETÝ  (Cuminum cyminumi)


Římský kmín
Šabrej kmínovitý (Cuminum cyminum) , je jednoletá, výrazně aromatická  bylina, která patří do čeledi miříkovitých (Apiaceae), pochází z oblasti Mediteránu. Hlavní dovozci do Evropy jsou státy severní Afriky a střední Indie. Velkým pěstitelem je též Mexiko. Semínka jsou podobná našemu kmínu ale jsou o něco větší. Kmín římský nelze nahradit kmínem lučním a obráceně. Mají totiž úplně odlišné chuti i aroma přesto že jsou si tak podobné.
Upravuje trávení a napomáhá při chorobách žlučníku, žaludku a střev, zmírňuje úporný kašel, má stimulující a tonizační účinky. 
Kmín římský se používá především v indické a mexické kuchyni skoro do všech pokrmů. Přidává se do zeleninových, luštěninových a rýžových pokrmů, ochutí dušená jídla a polévky. Používá se při nakládání zeleniny, uzenin a sýrů, vhodný i do zelí.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: