Hořčice bílá celá

Kód: 121/100 121/501 121/101 121/500 Zvolte variantu
59 Kč 175 Kč 299 Kč 699 Kč od 59 Kč
Skladem (92 ks) Skladem (30 ks) Skladem (99 ks) Skladem (97 ks) Zvolte variantu
Varianta

Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné zeleniny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

HOŘČICE BÍLÁ CELÁ 

(Sinapis alba)

Použití:

Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné zeleniny.

Popis:

Hořčice bílá celá má ostřejší chuť než hořčice žlutá a silnou vůni. Po rozemletí se uvolňuje aromatická vůně s nádechem hořkosti.

Pochází z oblasti Středozemního moře, dnes se pěstuje po celé Evropě, především ve Francii a Německu, ale i v Severní Americe, Indii a Číně ale i u nás v Čechách. Semena pocházejí z jednoleté rostliny až 1m vysoké. Sklízí se krátce před dozráním a následně se zrno suší.
Hořčice bílá jsou malá nažloutlá semínka o průměru 2 až 3 milimetrů. Dospělou rostlinu si lidé často pletou s téměř stejnou řepkou olejnou. Kvete totiž také malinkatými žlutými kvítky.

Pozitivní účinky na organismus: 

Hořčičná semínka jsou důležitou farmaceutickou surovinou, užívají se převážně zevně, ve formě náplastí či obkladů, v případě revmatismu, ischiasu, dny nebo při zápalu plic. Má protizánětlivé účinky, pomáhá při trávicích potížích a podporuje látkovou výměnu v organismu. Obsahuje také antioxidanty.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola