Koření odesíláme do druhého dne. Pokud stihneme dopravce tak odešleme ještě ten den.

Paprika sladká uzená

Kód: 526/40 526/100 526/500 526/250 526/101 Zvolte variantu
39 Kč 89 Kč 250 Kč 149 Kč 490 Kč od 39 Kč
Skladem (31 ks) Skladem (33 ks) Skladem (17 ks) Skladem (18 ks) Skladem (95 ks) Zvolte variantu
Hmotnost ?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Použití:

Paprika sladká se používá k dobarvení a dochucení omáček a gulášů. Mletá paprika dodává pokrmům nejen lahodnou chuť, ale i krásnou sytě červenou barvu. Dnes paprika představuje převládající koření, v mnoha zemích po celé naší planetě je základem gulášů, omáček, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně. Vhodná k rybám a darům moře. Paprika se používá také k dochucení klobás, salámů. Nesmí se nikdy zahřívat na příliš vysokou teplotu, protože tím zhořkne.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Popis:

PAPRIKA SLADKÁ  S UZENÝM AROMA  (Capsicum anum)

Země původu:

Španělsko

ASTA (Americká asociace obchodu s kořením (American Spice Trade Association)) vyjadřuje takzvanou extraktivní barvivost, tedy kolik barviva se z papriky uvolní do oleje. Čím vyšší číslo, tím vyšší kvalita a barvivost papriky. Škála se pohybuje od 30 do 200.
Paprika před objevením Evropany, se pěstovala po celém Mexiku, střední Americe a v jihu Texasu, odtud ji Španělé přivezli do Španělska a Maroka, později si našla cestu i do Evropy. V Evropě se první zmínka o paprikách objevila v roce 1493 .Na Moravě se paprika poprvé objevu kolem roku 1583. V dnešní době se jedná o jedno z nejrozšířenějších koření po celém světě. Dnes je největším producentem papriky na světě Čína. Paprika obsahuje důležité látky jako je kapsaicin, karotenoidy, betakaroten.

5
1x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
LB Avatar autora | 22.7.2025
Rychlé dodání a kvalitní produkty.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola