Garam masála

Detailní popis produktu

Použití:

Garam Masála se nejčastěji používá k přípravě typických indických pokrmů, ale je vhodná také na grilování a rožnění všech druhů mas, do minutek a dušené zeleniny, mletých mas, do luštěnin a rýže. Má specifickou vůni po římském kmínu a hřebíčku.

Složení:

koriandr, kmín římský, kurkuma, chilli, fenykl, skořice, bobkový list, muškátový květ, kardamom, muškátový ořech, hřebíček, pískavice, pepř bílý.

Popis:

Indické koření do masitých a zeleninových pokrmů. 

Všechno jednotlivé koření si sami meleme/drtíme těsně před mícháním, aby si zachovalo lahodnou chuť a intenzivní vůni.

V kuchyni fantazie nezná hranice.