Pepř růžový (červený) celý

Kód: 256/50 256/100 256/101 256/30 Zvolte variantu
59 Kč 229 Kč 999 Kč 2 250 Kč od 59 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Varianta

Pepř růžový se hodí na ryby, drůbež i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Používají se jako koření a v tradiční medicíně. Růžový pepř používejte jen v malém množství, ve větším množství může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

PEPŘ RŮŽOVÝ CELÝ  (Schinus terebinthifolius)

Pepř růžový je plod brazilského stromu z čeledi ledvinovníkovité, (Anacardiaceae). Dorůstá výšky až 7m, má obvejčité lístky složené do lichospeřených listů a bílé květy tvořící převislé klasy. Pochází z Brazílie, Argentiny a Paraguaye. Dnes se vyskytuje téměř všude v mírném pásmu. Komerčně se pěstuje na ostrově Réunion. Plody, které mají palčivou chuť se používají stejně jako pepř ke koření pokrmů. Aromatické části rostliny, zejména listy jsou užívány v tradiční medicíně jako antibakteriální a antiseptický prostředek. V současné době se prokázaly i účinky antidepresivní, v lidovém léčitelství se používají například jako prostředek při bolesti zubů. V dřívějších dobách se používaly i jako dochucovadlo do tradičního alkoholického nápoje chihca.
Pepř růžový se hodí na ryby, drůbež i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Používají se jako koření a v tradiční medicíně. Růžový pepř používejte jen v malém množství, ve větším množství může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: