Pepř bílý celý

Kód: 238/50 238/100 238/101 238/51 Zvolte variantu
49 Kč 99 Kč 690 Kč 1 650 Kč od 49 Kč
Skladem (93 ks) Skladem (85 ks) Skladem (100 ks) Skladem (10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Pepř bílý je druh pepře se svým charakteristickým aroma a chutí Pálivý a ostrý, používá se do polévek, omáček, grilovanému, rožněnému a pečenému masu, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Jemnější a lahodnější než ostatní druhy pepře. Je plod asijské liány pepřovníku černého. Je to vytrvalá popínavá rostlina, která dorůstá délky až 7m

Detailní informace

Detailní popis produktu

PEPŘ BÍLÝ CELÝ  (Piper nigrum)

Jemnější a lahodnější než ostatní druhy pepře. Je plod asijské liány pepřovníku černého. Je to vytrvalá popínavá rostlina, která dorůstá délky až 7m. Listy jsou široce eliptické až srdčité, květy jsou sestaveny z 6 až 10 cm dlouhých klasů. Bílý pepř jsou bobule sklízené červené v plné zralosti, Bílý pepř se získá tím, že zralé bobule se máčejí ve slané vodě, pak se odstraní oplodí a bílá semena se usuší.
Dějiny obchodu s pepřem sahají až do doby antické, kdy používání pepře bylo otázkou prestiže. Obchodníci bohatnoucí na prodeji pepře byli titulováni pepřové žoky. Obchodní stezky s pepřem se přísně střežily. Kvůli pepři byly rozvraceny i mocné říše. Jedna unce pepře byla vyvažována jednou uncí zlata. Sloužil i jako oběživo a renta. Nejdůležitějšími producenty jsou Indonésie, Indie, Brazílie, Malajsie a Vietnam. Pepř bílý je druh pepře pálivý a ostrý, používá se do polévek, omáček, grilovanému, rožněnému a pečenému masu, do minutek, mletého masa a zvěřiny.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MS Avatar autora | 31.7.2024
Perfektní, kupuji ho pravidelně

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: