Salámový obal uditelný kalibr 60 mm, přířez 50 cm.
Kód: 969Související produkty
Detailní popis produktu
Obal zauditelný kalibr 60 mm, přířez 50 cm. Kalibr odpovídá například širší Vysočině polosuché salámy a ostatní produkty trvanlivého charakteru.
Fibrousové obaly:
Fibrozní viskóza se skládá z celulózy vyztužené vlákny. Tyto obaly se používají pro výrobu uzenin, protože mají přirozený vzhled, jednotný průměr, dobře se loupou a také servírují díky stálosti kalibru.
Základní složení: Celulóza vyztužená vlákny.
Použití: Vyrábí se z ní umělé obaly pro uzeniny, jako je salám, a hodí se pro krájené produkty, jako je například salám pepperoni.
Klíčové vlastnosti: Přirozený vzhled, jednotný kalibr (průměr), dobré loupání. Teplotně odolné do 105 °C
Fibrousové obaly jsou navrženy pro konzistentní mechanickou pevnost pro suché, polosuché a uzené produkty.
Propustné pro kouř, kyslík a vodní páru, zároveň nepropustné pro mikroorganismy
Přířezy s klipsou a očkem na pověšení, připravených k použití s vysokou odolností proti poškození a vynikající rovnoměrností velikosti plnění.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Spotřební materiál |
|---|---|
| Hmotnost: | 15 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.