Pažitka kroužky

Kód: 232/20 232/100 232/101 Zvolte variantu
29 Kč 199 Kč 990 Kč od 29 Kč
Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Zvolte variantu
Varianta

Pažitka se používá se do polévek, salátů, omáček, k masu i rybám, do pomazánek, majonéz a sýrů, vaječných, zeleninových a houbových pokrmů. Je součástí omáček, jako například remulád. ale i třeba do houbových pokrmů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

PAŽITKA KROUŽKY

Pažitka pobřežní (Allium schoenoprasum)
Pažitka pobřežní je vytrvalá bylina z čeledi amarylkovitých a patří do rodu česnekovitých (Allium). Listy jsou trubkovité, vyrůstající v hustých trsech, květenství jsou kulovitá, složená z malých drobných květů. Pochází z Číny, dnes se pěstuje na celé severní polokouli. V lidovém léčitelství má pažitka menší význam, avšak její hořčičné silice povzbuzují chuť k jídlu a podporují trávení, má mírně aseptický účinek. Jedná se o velice rozšířenou a oblíbenou zeleninu. Je také zdrojem vitamínu C, dále obsahuje provitamín A, vitamín B2, minerální látky jako: soli vápníku, železa, fosforu, draslíku.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: