Pažitka kroužky

Kód: 232/20 232/50 232/100 232/500 232/101 Zvolte variantu
29 Kč 55 Kč 89 Kč 320 Kč 590 Kč od 29 Kč
Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Momentálně nedostupné Zvolte variantu
Varianta

Pažitka se používá se do polévek, salátů, omáček, k masu i rybám, do pomazánek, majonéz a sýrů, vaječných, zeleninových a houbových pokrmů. Je součástí omáček, jako například remulád. ale i třeba do houbových pokrmů.

Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

PAŽITKA KROUŽKY

Pažitka pobřežní (Allium schoenoprasum)
Pažitka pobřežní je vytrvalá bylina z čeledi amarylkovitých a patří do rodu česnekovitých (Allium). Listy jsou trubkovité, vyrůstající v hustých trsech, květenství jsou kulovitá, složená z malých drobných květů. Pochází z Číny, dnes se pěstuje na celé severní polokouli. V lidovém léčitelství má pažitka menší význam, avšak její hořčičné silice povzbuzují chuť k jídlu a podporují trávení, má mírně aseptický účinek. Jedná se o velice rozšířenou a oblíbenou zeleninu. Je také zdrojem vitamínu C, dále obsahuje provitamín A, vitamín B2, minerální látky jako: soli vápníku, železa, fosforu, draslíku.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola