Oregano je nepostradatelná bylina v italské a řecké kuchyni, používá se na pizzu, do těstovin a omáček, do bylinných octů, olejů a na saláty. Vhodné k úpravě ryb, telecího či...

Popis: LIBEČEK (Levisticum officinale)   Použití: Obohacuje chuť vepřového a hovězího masa. Bohaté využití v kuchyni , ne na darmo se mu přezdívá tekuté magi. Používá se...

Používá se především na ochucení dušené zeleniny, grilovaných mas nebo ryb, ale také hořčic, různých druhů omáček, těstovinových pokrmů, k sýrům a salátům. Všechno jednotlivé...

Důležité koření v kuchyni se sladce kořeněnou vůní a stopami hřebíčkové a anýzové esence. Bazalka se podává spolu s rajčaty, ať již v salátech, omáčkách nebo polévkách, přidává...